百合做汤,清香可口,还可以美容哦。那百合干怎样吃好呢?今天给大家推荐的是百合田鸡汤,那百合田鸡汤怎么做呢?一起来看看下面的介绍吧。
材料:田鸡2只;百合5钱;红萝卜1/2条腌料:盐1小匙;米酒1/2杯;高汤5杯
做法:
(1)田鸡购买已处理好的,洗净后切块,用热水略氽烫备用,干百合洗净浸泡3小时备用。
(2)红萝卜去皮切成0.5公分圆片备用。
(3)将所有材料及调味料、高汤等一起放入磁器炖具中加盖,放入电饭锅炖蒸约30分钟(外锅水放1杯半)蒸熟即可。
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