日常生活中，我们常用豆豉来做菜，其口感好，味道独特，相信很多人都喜欢。今天小编为大家推荐的是豆豉青椒，那豆豉青椒怎么做呢？如何做豆豉青椒好吃？一起来看看下面的介绍吧。
食材：
青椒500g、油适量、盐适量、白砂糖1勺、生抽1勺、蒜子5瓣、豆豉5g
做法：
1）准备原料（表椒，蒜子，豆豉）
2）青椒用刀拍扁
3）把蒜子与豆豉剁成茸备用
4）热锅热油，下青椒煎制
5）两面都煎出虎皮纹为宜
6）然后加入少量的盐，糖调味
7）再来点生抽提提鲜
8）跟着把豆豉与蒜茸放入一起煸香
9）让每一片青椒都沾上蒜茸与豆豉，这样吃起来会更香哦~