冬天天气寒冷，我们常会喝汤来增强抗寒能力，冬季多吃豆类、牛肉、鸡肉及鱼类就可以增强抗寒能力。而黄豆鸡汤可以更好的增加体内热量，这样就不会怕冷了。那么，黄豆鸡汤怎么做呢？一起来看看下面文章的介绍吧。
材料：鸡肉500g，胡萝卜100g，黄豆100g，盐、生姜各适量。
做法：
1、黄豆泡发，洗净；胡萝卜洗净切块；鸡肉切成小块，焯水后备用。
2、汤锅中加足量水，放入鸡肉、胡萝卜、黄豆及生姜大火煮开。
3、撇去表面的泡沫。
4、转小火煮30分钟以上至黄豆、鸡肉软烂，加入适量的盐即可。
黄豆鸡汤也适合宝宝们使用哦，可以更好的缓解宝宝身体寒冷的症状，家长们可不容忽视，小编建议大家多多食用。