秋季是养生的好时节,那么,我们该喝什么粥来滋补身体呢?其实南瓜小米粥就是不错的选择哦。南瓜小米粥怎么做呢?怎么做味道会更好呢?接下来跟随小编来学习一下吧。
1、南瓜适量(依据个人口味来食用);
2、去皮切成小丁;
3、小米适量、糯米适量;
4、淘洗干净后混合置于碗中,用清水浸泡1小时左右(浸泡是为了节省煮粥的时间,如果赶时间的话,可以不用浸泡,直接加水煮粥,但相对煮的时间要稍长些);
5、将小米、糯米、南瓜倒入砂锅中,加入的清水;
6、盖上锅盖,大火烧上汽后转小火即可。
小贴士
如果要想节省时间,可以提前把糯米泡一下,这样会更容易煮。