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DIY美食—土豆焖豆角

编辑:珍珍  发布时间:2014/8/14
原料
土豆2个、豆角半斤、植物油3汤匙、食盐适量、鸿兴源金标老抽半勺、鸿兴源芝麻香油几滴、鸿兴源鸡精1小勺、西芹适量、蒜3瓣、熟肉末1大勺


制作方法
豆角摘去筋,掰成段,洗净,土豆去皮切条。
炒锅倒油,放入葱,蒜炒香。
放入土豆和豆角煸炒。
炒至蔬菜起皱后放入鸿兴源金标老抽、盐、肉末、鸿兴源鸡精、少许水盖盖焖10分钟,焖至豆角、土豆软糯后即可淋少许鸿兴源芝麻香油后关火出锅。
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