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糯米肉丸的做法

编辑:小班  发布时间:2014/8/1
糯米的做法有很多,不仅可以做粥和甜点之外,还可以做肉丸子,那么,大家知道糯米肉丸是怎么做的吗?今天小编给大家具体介绍一些做法。


1.肉馅加入蛋清、葱末,用少许盐、生抽、色拉油、生粉、胡椒粉搅拌上筋
2.将侵泡过夜的糯米沥干水
3.将肉馅搓成丸子,表面沾上糯米
4.用急火蒸15分钟,取出即可食用。
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