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怎么做好吃的海鲜乌冬面

编辑:小班  发布时间:2014/7/15
乌冬面的做法有很多,与冷食不同的是,乌冬面通常是用热汤面来做的。不知道大家吃过海鲜乌冬面没有,不仅做法简单,而且味道很是独特。给大家介绍一下具体做法。


1.鲜虾洗净,虾头、虾身分离,锅中加少量油,八成热放入虾头,炸出虾油
2.加入水烧开,放处理好的虾身、鱿鱼,后放蛤蜊,同时加盐
3.乌冬面开袋,放入加水的碗中稍微浸泡一会,放入锅中与其它材料一起煮开
4.蟹棒切段,香菜切末,出锅前依次加入,再依个人口味加适量香油出锅,即可
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