生活中相信每一喜欢做饭的人对厨房里面配料食材都十分清楚,但是对于外行的人就比较困难了。蒸肉粉说起来陌生,其实就是米粉的同义词,今天小编将为大家介绍一下蒸肉粉的具体做法,相信对于大家的饮食丰富度一定会有帮助的。
食材准备:
白米2小杯(约450g)、混合香辛料3小匙。
制作步骤:
1、泡:将白米稍加淘洗后浸水两个钟头,沥水晾干备用。
2、炒:将白米下锅,不放油中小火干炒,米粒炒至水分收干,锅中的些许米粒表面开始变黄,不要停,转小火继续翻炒。
3、研磨:用小石磨或粉碎机研碎。
4、放调料:香辛料粉末放入,拌匀。
怎么样?通过上面的讲述,大家学会蒸肉粉的制作方法了吗?如果你是一个喜欢吃的人,那么就不要错过这次机会,你一定要亲手制作一下蒸肉粉,相信会是另一番滋味的。