蘑菇的保鲜方法
编辑:小班 发布时间:2014/4/26
在日常生活中,为了省事,我们很多人都喜欢一次性买好多蔬菜,虽然大家都知道新鲜的蔬菜当天做出来的才好吃,但由于诸多原因,还是会一次性采购很多,那么,怎样一次性这么多,怎样才能保鲜呢?
蘑菇现吃现买,自然不必说。如果买了,当天不吃,闷在塑料袋里放冰箱?不长黑斑吗?不发霉吗?不会烂吗?
如果会,那咱们就得换个靠谱儿的方法保存了。
菌类买回来后,不要让它们表面沾水,保持干燥哈。放入大牛皮纸信封,封口保存,再放入冰箱冷藏室,至少可以保证1周不坏。
牛皮纸袋比塑料袋透气,而且内部不会积累湿气和水分,很利于菌类的“驻颜”哈。我只是用香菇来演示一下,所有的菌类都适合这样的保存方法。牛皮纸袋可以多次反复使用。
为了省事的朋友多看看吧,不必为蔬菜的腐烂担忧了。