醋溜土豆丝是生活中很普遍的一道菜,但是每一个人做出来的味道确实不一样的,今天小编将为大家介绍一下醋溜土豆丝的做法。
1.土豆削皮、切丝泡在清水里,反复冲洗,直到水变清。青椒切丝、蒜切片、葱姜切丝。 2.锅里放入油,然后放入花椒粒,炸香后,捞出。 3.放葱姜蒜、干辣椒炒香。 4.放入土豆丝、青椒翻炒,依次放入白醋、糖、盐、鸡精,在炒一分钟即可出锅。 上面的讲解能否让大家清楚醋溜土豆丝的做法呢?如果大家肯细心学习,相信这道菜一定会成为你的拿手菜的。
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