糯米粉可以做什么

糯米粉是以糯米磨成的粉状物，在江、浙二省一带使用比较常见。在日常生活中用糯米粉来做的菜肴不是很多见，那么糯米粉具体可以做什么呢？下面小编就为您介绍下。

糯米粉可以做什么？糯米粉可以做的菜品种类很多，如奶香糯米面饼、免烤箱香甜糯米面包、糯米面蒸芹菜叶、糯米糍、糯米鸡、糯米团、糯米枣、糯米地瓜窝窝糯米球等。
下面小编就给您介绍下糯米球的做法

材料
豆沙300公克，玉米粉150公克，椰子粉150公克，糯米粉500公克，沙拉油5大匙，糖适量，开水1碗
做法
1、糯米粉、玉米粉、椰子粉及豆沙分别倒出备用。
2、玉米粉加开水烫熟，并用筷子扮成糊状。
3、玉米粉糊加进糯米搅拌、抓揉成有弹性的面团。
4、面团分成适当大小，一一包进适量豆沙，再揉成汤圆状，并压成圆饼状。
5、糯米圆饼放入抹有沙拉油的蒸笼中，蒸约10分钟后，取出沾裹椰子粉及完成。