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蚝油西兰花的做法

编辑:玉红  发布时间:2014/3/3

蚝油西兰花是一道美味的菜,但是生活中很多人都不知道如何做,今天小编将为你详细介绍一下具体的做法。


1.洗净西兰花并且分出一小朵一小朵。
2.起油锅,放入油,放入蒜片小炒一下后加入少许酱油,然后加入1到2茶匙的蚝油再加水稀释一下。
3.倒入洗净的西兰花盖上锅盖焖煮一下根据情况添加水量。
4.当西兰花熟透后,加入糖然后根据口味加入适量的盐拌匀后起锅装盘。(个人比较喜欢吃甜鲜一点的,所以会放多点糖,然后放少许的盐)。

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