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美味可爱小菇头

编辑:小浅  发布时间:2013/4/22
主料:口蘑9个
辅料:香肠2根
调料:食盐3克、水淀粉适量、小葱1根
小菇头的做法:
准备食材,洗净,解冻备用;口蘑去根,用手一掰就下来
香肠切小段,再一面切十字刀,不要切透;将香肠段放入口蘑中间,露出一半,刀口一面朝上
加盖蒸约10分钟,香肠开花即可;倒出盘中的汤,加少许水
加少许盐调味,水淀粉勾芡;将芡汁淋在香肠上,撒上葱花
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