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香甜芒果紫米粥

编辑：小浅  发布时间：2013/3/15
原料：
紫米２００克、芒果２００克、椰奶１００克、白糖适量
制造方法：
１、将芒果取肉切成丁。
２、芒果核放进锅中，加水煮２０分钟。
３、将紫米洗清洁，参加芒果水，用小火煲，直到软糯鲜滑后加糖搅拌均匀出锅。
４、将芒果肉撒在粥上，淋上椰奶，即可。
小贴士：
１、也可以在紫米中参加一些大米，增长粥的软糯感，紫米和大米的比例约为３：１即可。
２、要小火慢慢的煲，而且随时要搅拌均匀，防止粘锅。
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