粗细搭配小甜点，玉米面窝头

经常吃细粮，让我们的身体不知不觉中储藏了相当多的能量，因此显得虎背熊腰，浑硕得弯不下身，这可如何让是好？其实很简单，就是改变咱的饮食习惯，多吃些粗粮，粗此搭配，让身体加快自主代谢，排除多余脂肪，自然肥肉就少了。今天，就教给你一款粗细搭配的好吃小甜点——玉米面窝头，软糯香甜，煞是好吃的……
原料：糯米粉200克、玉米粉100克、白糖50克、清水适量。
做法：
1、将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内，混合均匀，往和好的粉内一点点加入清水，将粉面和成团，并静置15分钟；
2、将揉好的面团平均分成约40克重的小面团；
3、将小面团握在左手掌心，捏成小窝窝头；
4、蒸锅上刷一层薄油，将捏好的窝头放入蒸锅内，大火蒸10分钟即可。