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汤煨白灵菇

编辑：子骁  发布时间：2012/4/28
“走遍大江南北，吃尽四方美食”是许多美食爱好者一直向往的生活。那么对于喜欢宅在家里的美食爱好者来讲，想吃特色菜了怎么办？不用愁，下面就由火爆糖酒百科小编子骁为大家介绍一道特色苏菜：汤煨白灵菇。其具体做法如下：
原料
白灵菇400g,上汤、精盐、味精各适量。
制法
白灵菇用上汤卤制后再批成大片，放入煲中加上汤煨制1小时，加精盐、味精调好味即可。
操作要领
白灵菇要新鲜。
白灵菇要先卤制透。

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