【老武世家醋业】张经理祝您及全家新年快乐!身体健康!工作顺利!吉祥如意!
编辑:莎莎 发布时间:2018/1/30 17:11:03
龙跃神州显威风,春节瑞祥万象新;乘龙追风送祝福,点点滴滴尽是情;新年好!新年到!老武世家醋业张经理祝您及全家新年快乐!身体健康!工作顺利!吉祥如意!
春节来袭,一年一度的饺子盛宴即将开启!饺子就酒,那是越喝越有!饺子蘸醋?那是完美搭档!我有饺子,你有醋吗?今个咱们就先来说说饺子的好搭档~醋。醋是生活中常常用到的调味品,不仅好处多,种类也不少,个人口感差异,选择也是多样的。
在爱吃醋的人中,山西老陈醋是多数人的心头爱。尤其在北方,那浓郁直接的味觉感受与人们爽快豪放的性格相契合,更是到了非它不可的地步。老武世家系列醋,记忆中的味道!“颜值”与“实力”齐飞!
清代开始并流传至今的“四大名醋”,山西老陈醋排名,而清徐是山西老陈醋的正宗发源地,也是中华食醋的发祥地,其酿醋历史距今已有四千多年了。悠悠岁月,沧桑巨变,山西老陈醋历经风雨数千年,其味更浓,其名更盛。
山西老武世家醋业有限公司(原清徐县西堡恒通醋业合作社)成立于2006年,是由清徐县当地十几家酿醋企业共同出资700余万元兴建的一家大型股份制集食醋酿造,研发营销为一体的龙头企业。公司生产老武世家、水利两大品牌,百余个品种。传承经典,质量上乘,风味独特。
老武世家陈醋——品质与品味相交融
老武世家老陈醋是以当地种植的红高粱为主要原料,以各种皮糠为辅料,以红心大曲为发酵剂并以曲代料,经合理配料、蒸料,山西老陈醋所执行的国家标准主要包括酿造食醋的国家标准和山西老陈醋国家标准。
其中,山西老陈醋国家标准要求:山西老陈醋以高粱为原料主体,以大曲为糖化发酵剂,经酒精发酵、醋酸发酵;熏醅、淋醋,然后入缸或池伏晒、捞冰陈酿;陈酿期在1年以上。
老武世家酿造出来的老陈醋,色泽清澈,酸味柔和,酸而不涩,香而微甜,口感绵醇。具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点,同时,还具有香绵不沉淀的特点,另外,老陈醋储存时间越长越香越可口,耐人品味!
老武世家系列醋特点:
1.放心好原料
甄选优质水、麸皮、糯米、大糠、大曲等原料精心制作而成,选料考究。
2.琥珀红棕色
精选食材,精酿陈醋,色泽琥珀红棕色,且有光泽,表面呈镜面状可见倒影,光看着色泽就醉了。
3.醇厚绵长
始终坚持传统工艺酿制,历经夏伏晒冬捞冰,从而酿出来的醋,浓度适当酸味柔和,回味绵长。
4.用法多样
是糖醋、炯煮、炒菜或凉拌的理想调味品,是您家庭厨房的常备佐料。
5.味道鲜美
味道鲜美,口感醇厚,让美味走进每户餐桌。
老武世家系列醋,来自清徐的好醋!就是地道!!开胃增食欲,你的每一道菜都是美味!特别是在冬季、在春节,一定要约上三五个好友,抱着暖气,端着饺子,蘸着醋,一边打着饱嗝,一边汪汪大笑才对,管它季节有多冷,全身都会暖洋洋!吃饺子离不开醋哦!饺子蘸醋越吃越富,你吃了吗?
,山西老武世家醋业有限公司祝大家在新的一年里:一家和和睦睦,一年开开心心;一生快快乐乐,一世平平安安;天天精神百倍,月月喜气洋洋;年年财源广进,岁岁平安祥和!新年快乐!
山西老武世家醋业有限公司
主打产品:老武世家6度头道老陈醋、陈坛老醋、精酿老陈醋
招商电话:18636814366 张经理
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