倒计时两天!赴商网·2024第2届西安餐饮食材供应链博览会将于2024年3月15-17日在西安国际会展中心盛大开幕!此次展会将全力打造行业内丰富的一站式餐饮全产业链供需平台。
赴商网·2024第二届西安食材展参展时间:2024年3月15-17日
展会地址:西安国际会展中心
赴商网·2024第二届西安食材展市场分析:
随着国内物流、供应链、冷藏技术越来越成熟,市场对预制菜需求越来越大,种类要求越来越丰富品质要求也越来越高,预制菜产业发展势在必行。2022年底以来,全国多省市监管部门先后发布预制菜产业的政策指导文件。2023年2月1日,上海正式实施《上海市预制菜生产许可审查方案》,颁发出了第1张预制菜“许可证”。同年2月13日,中央一号文件中首次明确提出“培育发展预制菜产业”,将预制菜作为促进乡村产业高质量发展的新模式新业态。
相关数据显示,截止到2022年7月,国内预制菜注册企业已超过6.67万家,2022年我国预制菜市场规模达4196亿元。但目前我国预制菜渗透率只有10%-15%,对比美、日60%以上的渗透率,我国预制菜市场还有较大的扩容空间。随着资本市场偏爱、各地政府频频出台政策支持产业发展、跨界玩家纷纷进场,预计10年内预制菜市场规模将突破万亿元。
联系方式:
微信公众号:赴商网食材展
服务热线:400-087-1566
参展热线:137-8340-5350(刘勇)
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