良之隆·2023第十一届食材电商节,作为头部食材大展,本届展会还特别开设乡村振兴馆、预制菜师门馆、调味料馆、火锅食材展区,多方位满足市场需求。
乡村振兴馆推介全国各地地方特色食材,为餐企打造特色菜品吸引更多消费者;预制菜师门馆借助全国各大菜系的师门力量为餐企创新菜;调味料馆集中行业头部企业,助力餐企出品更多美味菜品;火锅食材展区紧跟餐饮消费新潮,用更多新食材为餐饮赋能。
此外,良之隆?2023第十一届食材电商节还将举办海南鲷流行菜烹饪大赛、预制菜师门交流赛、第四届小龙虾烹饪艺术创新大赛、辣椒烹饪赛、新菜品鉴宴、如意情菌菇品鉴宴、餐饮行业生态大会、2023第二届餐调大会、冷链物流峰会、2023第六届中越巴沙鱼产业峰会、2023火锅预制菜产业大会、2023第四届小龙虾发展大会、2023第三届澳洲牛肉协会高峰论坛、餐联盟-餐饮创投大会等六十多场比赛、宴会、论坛,为您精准推介优质食材、量身制定创新菜,及时了解餐饮行业及品类发展新趋势,找准新方向,开启2023年开门红。
餐饮复苏的大潮已开启,新年新气象,先知先觉、新年开新局。
来良之隆·2023第十一届食材电商节,春季上新菜、寻找2023年新商机,用预制菜预制餐饮新未来。