CRE广州餐博会深耕餐饮业12载，已成长为国内餐饮业规模较大、影响力较强、品质较高的博览会之一。CRE·2023第14届广州酒店餐饮业博览会暨粤港澳大湾区餐饮预制菜产业展览会，简称“CRE广州餐博会暨预制菜展"将于2023年5月17-19日在广州·广交会展馆B区举办。展会聚焦餐饮全产业链，整合上下游资源，线上线下联动，携手参展品牌乘风破浪。
01、超大视模，九大硬核展区高效对接场景构建
1，餐饮预制菜产业展区
展区品类:综合预制菜、预制食材、预制菜设备方便主食、复合调味品、速冻食品、自热食品、即食食品、包装设备及冷链物流等；
2、肉类冻品、海鲜水产展区展区品类: 冷冻/冰鲜肉、分割肉及肉制品调理食品、冷冻/冰鲜/鲜活海鲜水产、干制品、水产调理食品及深加工制品生鲜及冷链配送技术、相关设备等；
3、火锅食材用品设备展区展区品类:火锅底料及调味品、牛羊肉、海鲜食材火锅特色食材涮品、调理类食材、丸滑制品、冻品食材、火锅设备及用品、外卖餐具及用品、火锅餐饮系列饮品、餐饮管理及服务等；
4.智能烹饪设备及餐厨用品展区展区品类:智能炒菜机、智能料理机、多功能烹饪设备、加工设备、厨房用品、餐具器皿、智能机器人、点餐设备等:；
5，复各调味料/餐料/粮油/面食/点心展区展区品类:新兴复合调味料、餐饮定制调味品、食品配料及辅料、火锅调味料、粮油、面食品、点心等；
6，外卖食品及包装展区展区品类:快餐外卖食品、自热食品、环保包装外卖包装及用品、生鲜冷链包装、外卖服务平台等；
7、中餐标准化、中央厨房产业展区
8、餐饮新零售/包装设备及冷链物流展区
9、智慧餐饮，空间、品牌创意设计展区