西安国际食品博览会（以下简称食博会）已成功举办了十三届，得到了广大省内外客商和参观洽谈人士以及消费者一致好评，为我国西部食品工业发展及我国食品行业交流合作发展做出了积极贡献。
为进一步实施扩大内需战略，加快融入“双循环”发展新格局，展示食品工业“三品工程”发展成就，推进食品产业升级，加大招商引资力度，加强行业交流合作，加速企业设备更新和品牌建设，拓宽企业销售渠道，形成供需互促、产销并进的良性循环，陕西省工业和信息化厅拟于2023年6月2-4日在西安国际会展中心举办“2023第十四届西安国际食品博览会”，同期举办名酒展、功能食品展、功能性食品产业发展论坛、名优新特食品产销对接会等活动。
在此，组委会诚挚邀请贵单位参展参会，相聚西安，共谋发展。
一、组织机构
主办单位：陕西省工业和信息化厅
联合主办：陕西省市场监督管理局
支持单位：食品工业协会 酒业协会
协办单位：陕西省酒业协会 陕西省糖酒副食流通协会
贵州白酒企业商会 陕西省葡萄酒商会
陕西西凤酒股份有限公司 陕西石羊集团股份有限公司
《食品新观察》
承办单位：陕西省食品协会 陕西振华国际会展有限公司
二、主题、时间、地点
主题：促循环、抓机遇、谋发展
时间：2023年6月2-4日
地点：西安国际会展中心
三、展会内容
（一）开幕仪式
（二）第十四届西安国际食品博览会