一直以来，湘菜都颇受市场欢迎，近年来，湘菜在上海、广州、深圳等地区呈现高速增长之势。据《2020年餐饮品牌力白皮书》显示，湘菜品牌平均拥有44.7家门店，是粤菜、江浙菜、川菜、湘菜、北京菜、西北菜中较高的，同时湘菜布局策略得分0.9分，这意味着湘菜几乎通吃所有级别的市场，分布极其广泛。
湖南省湘菜产业促进会相关人士曾表示“湘菜是近五年来全国菜系里面发展较快的一个菜系。在门店加速与雇佣员工数方面，湘菜已经超过了川菜，成为第1大菜系”。
近日，湘菜再次得到行业头部媒体红餐网的高度关注。湘菜高速发展，产业繁荣的背后，离不开一群人——湘菜人。
可以说正因为有这样一群具有极强集体荣誉感及拼搏精神的人，才有了湘菜的辉煌、产业的兴盛，才能让湘菜在全国遍地开花，才有了一个个火遍全国的网红餐饮品牌。
从第1届湘菜食材电商节举办开始，每一届湘菜节的成功举办都离不开无数湘菜人鼎力支持和努力，也让湘菜食材电商节成为湘菜人名副其实的节日，共享湘菜盛世、共同推动湘菜产业高效率、高质量快速发展。
2022年11月24-26日，作为湘菜人一年一度的盛会——良之隆·2022第五届湘菜食材电商节即将隆重举行，万千全球湘菜人将在这里汇聚，共同传播湘菜文化、分享从业经验、技术交流和学习，共创产业盛世。
这场盛会，“湘菜人”将获得当之无愧的C位，湘菜人微报（《湘菜》杂志），联动湖南省餐协、湘菜食材电商节组委会、红餐网，发起“我是湘菜人”都来撑个棚的号召，参与互动的湘菜人都可以获得现场超级权益。
今年“湘菜人”将再次着这里集结，弘扬湘菜文化、总结湘菜发展经验，为湘菜打call、为湘菜人发声，向全国展示湖南湘菜的基因，湘菜食材电商节也必将是一个湘菜食材餐饮行业的聚会。
我是湘菜人、都来撑个棚，我以湘菜为荣，湘菜以我为荣。
不管你是湘菜厨师、餐饮经营者，还是食材工厂、经销商、供应链、研究机构相的湘菜人，以及喜欢湘菜、关注湘菜产业发展的朋友，咱们一起参与进来，为湘菜撑个棚，获得限量款专属徽章，享专享权益。
如果你是湘菜厨师，来发布内容上展会大屏分享从业经验，现场参与比赛交流切磋创菜技能，提升自我；如果你是湘菜经营者，来发布内容上展会大屏说说你的创业故事，同时汲取更多湘菜品牌的成功经验；如果你是食材经营者，来发布内容上展会大屏分享一下食材的经营心得，听听专家们对影响湘菜未来发展的热门食材研判。
参与“我是湘菜人”活动，为湘菜call，还能获得湘菜食材电商节给予的特殊的荣誉权益哦，荣誉满满、收获满满。
参与活动权益
品美食：领取一品一味成一菜交流品鉴宴，餐券一张；
得保温杯：领取高颜值车载保温杯一个；
签大名：湘菜人现场签到、打卡分享、专区签名墙合影；
走红毯：凭徽章享湘菜人专属入场通道，走红毯快速入场；
领徽章：到现场核销领取湘菜人定制徽章一枚；
见大师：“湘菜人”现场与湘菜大师提问互动、互换联系方式；
上大屏：湘菜人现场可参与大屏金句分享留言互动。
我是湘菜人、都来撑个棚，为自己打call、为湘菜打call。
11月24-26日，“湘菜人”将成为良之隆·2022第五届湘菜食材电商节的焦点，来湘菜节，交流湘菜经验，助力产业发展。
食材电商节，始创于2008年，历经14年发展，秉承“让天下没有难找的食材”的服务宗旨，凭借对食材供需贸易生态的长年专注，服务国内外数万家餐饮食材企业，打造较专业的餐饮食材产业链展览盛会，并于2018年获得国际展览业协会（UFI）品牌认证。