烧烤作为国内餐饮业第二大品类，也作为近年来餐饮业态中增长较快的品类，占市场总额的33.6%，随着国人的消费水平提高，市场规模大，发展前景好。
“2022天津国际烧烤食材、设备、用品展览会（以下简称：天津烧烤展），以”好烧烤，津城聚“为主题，专注订货、经销、电商、菜品创新、论坛及烹饪大赛，覆盖全国餐饮烧烤行业贸易盛会。
上届展会规模达15000平方米，来自烧烤设备、用品、食材及油烟净化环保等产业链企业参展。
■同期活动：
1.餐饮烧烤论坛
2.天津餐饮业品牌大会
3.烧烤美食文化节
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■参展范围：
1.各类特色烧烤食材：牛羊肉及禽肉、海鲜湖鲜等生鲜、烧烤冻品、半成品等；
2.烧烤调味料：腌料、蘸料、撒料、调味料；麻辣烫料、烧烤油、辣椒油、花椒油等；
3.烧烤相关设备：中式、西式烤炉、烤架、烧烤车等各类烧烤器皿、厨房设备、家用烧烤电器；
4.烧烤用品：烧烤碳等各类烧烤燃料、烧烤材料、烧烤工具、烤网、铝箔纸、外卖包装用品、户外烧烤用品、防护用具等；
5.烧烤环保设备：餐饮油烟净化设备、油烟净化器、无烟烤炉、烧烤店环保整体解决方案；
6.烧烤饮品：啤酒、饮料、现调饮品、果汁果酱、茶饮、咖啡、奶茶、甜品及速溶饮品等；
7.烧烤配套服务：烧烤店装修、收银终端、点菜系统等；
8.烧烤及小吃品牌连锁加盟；
9.地域特色烧烤文化推荐、烧烤娱乐、烧烤旅游项目推荐等。