2022中部预制菜博览会暨预制菜全产业链大会&火锅食材用品将于2022年10月28-11月1日在长沙国际会展中心举办！那一起来看看2022中部预制菜博览会【展会背景及参展范围】吧！
2022中部预制菜博览会——展会背景
中部（湖南）农业博览会创办于1999年，是农业农村部确定为以“中部”冠名和作为主办方的四星级农业品牌展会（综合展），已连续举办22届。在展示农业成就、发展现代农业、加强区域交流、促进国际农业技术交流与贸易合作、助推乡村振兴等方面发挥了重要作用，是展示中部地区乃至国内外农业新技术、新产品、新成果的重要窗口。
作为中部农博会倾力打造的展示平台，中部国际预制菜博览会暨预制菜全产业链大会汇聚国内外较全的预制菜产业上下游的优质企业，围绕预制菜原材料、预制菜加工经销及预制菜消费等多个环节及领域，邀请国内外众多预制菜的生产者及餐饮、商超、农贸市场、便利、电商、外卖、一般流通等渠道负责人，积极引入预制菜上下游供应链及产业资源，凭借大会的产业优势、组展优势、观众优势、宣传优势，完成优质展商和专业买家尤其是本展会独具的重点机构买家资源对接，完善农产品供应链，进一步丰富和提升预制菜产业振兴与发展，实现多方农业产业经济大融合，优化产业生态，促进传统菜肴产业化，加速预制菜在全球范围的推广、消费，为乡村振兴发展助力。
2022中部预制菜博览会——参展范围：
精品地标食材展区 ：全球地标美食品牌；地标美食品牌
预制菜展区：各类拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、品牌连锁星级酒店、连锁商超便利企业；
预处理食材：净菜、预加工肉、水产海鲜、火锅食材、复合调味料等；
工业化餐饮食品：方便食品、调理食品、冷冻膳食等；
配套展区：央厨加工装备、主食与烘焙设备、央厨耗材、装修施工、基础设施、配套服务：
火锅食材用品区：冷冻调理食品、火锅调理制品、冷冻禽肉类调理制品，冷冻水产、速冻面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品（烟熏）制品、火锅汤料等。