四川漫味龙厨生物科技有限公司将参展2022火锅与餐调产业链博览会暨第十届齐鲁火锅节|中餐食材与调味料展，展位号：523T，诚邀莅临参观。
四川漫味龙厨生物科技有限公司创立于2017年，自设立以来始终专注于复合调味料的研发、生产和销售。现已发展成为以火锅底料、川式菜品调味料为主的复合调味料生产企业。现公司拥有“开门红”，“天府酵藏”两大品牌，销售网络遍布15个省市；与此同时，公司充分利用自身研发优势，为国内连锁餐饮企业、大型食品企业提供产品研发和技术支持的多方位服务。满足客户对于食品安全性、口味稳定性和产品标准化的需求。
漫味龙厨智慧工厂占地面积约54000平米，拥有7个车间，年产量可达10万吨，其中火锅底料生产车间全自动化水平高达80%。先后荣获“火锅行业十大底料生产商”、“眉山市食品安全学会会员单位”、“2020年度高新技术产业园区发展突出贡献企业”等荣誉。
公司针对火锅行业同质化现象严重、消费者个性化需求日益增强、产品生命周期不断缩短等市场特点，同时依托后端数字化智慧工厂的科技设备和先进工艺，创立“开门红”品牌，旗下拥有火锅底料、小龙虾调料、特色川菜调料、鱼调料等多个系列产品。“开门红”坚持用高标准研发，为消费者带来好味道，创造健康美味好生活。
天府酵藏牛油火锅底料源于四川，融合了传统与现代工艺，核心原料“醉椒”采用传统土坛酵藏，火锅底料生产过程采用数字化智能生产工艺留住传统的好味道。以匠人精神精中选精，科学配比天然健康配方。甄选“六大发酵型原料”入料，带来天然乳酸菌风味，增添了复合口感，醇香浓郁，清爽不腻。产品兼顾品质和口味差异化，实现了“火锅底料升级”，可为餐饮品牌提供新的产品竞争力，同时带给消费者欢愉的多元化味蕾体验。来源：公众号·中贸餐饮圈