近两年来各地的餐饮类型展会层出不穷,许多异业展览公司也开始跨界涉足餐饮展会,各个供应商忙于奔波于全国各个展会之间。受大经济环境导致的行业竞争加剧,各地新兴火锅企业的骤增,更注重终端客户的挖掘培养等因素的影响,企阳火锅展是北京博闻企阳国际展览有限公司在全国范围内,经过充分市场分析和调研基础上,决定实施的火锅产业市场细分的全国性、专业性、全产业链性的火锅行业展会活动。
火锅展由饭店协会火锅专业委员会策划,北京博闻企阳国际展览有限公司、郑州企阳典克展览有限公司承办。是国内头个专门针对火锅领域全产业链条的专业展会。经过这几年的沉淀和不断完善,在行业内也得到了良好的口碑与高度认可。
同比上一年展会盛况,在全国火锅家人的支持下,2022年企阳火锅展再次迈上新台阶。展览面积获得成倍增长。参展商家汇集特色火锅食材、火锅底料及调味料、火锅相关设备、火锅饮品、以及火锅店装修、收银终端、点菜系统等餐饮服务商渝3000余家。为全国火锅家人带来更好、更新、更全的产品和更为完善的服务。
2022成都火锅食材展基本信息:
2022第十三届成都火锅食材用品展览会
展会时间:2022年9月1日—3日
展会地点:四川成都-成都世界城新国际会展中心
2022成都火锅展-成都食材展展示范围:
1.火锅牛羊肉:肥牛、羊肉卷、有料牛肉卷、牛百叶等
2.火锅冻品食材:水产鱼虾、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋类、丸滑制品、水饺汤圆等
3.火锅丸滑制品:芝士鸡肉丸、水晶虾丸、墨鱼滑、虾滑鱼滑、手打鲜鱼丸等
4.火锅海鲜食材:龙虾仔、向螺片、大生鱼片、鲜鱿鱼、大花蟹、鲍鱼、鲜贝、水发海参等
5.火锅底料及调味料: 火锅底料、 蘸料、 豆瓣酱、 油脂麻酱、 香油、 辣椒油、花椒油等;
6.火锅特色食材涮品:牛羊肉、毛肚、黄喉、鸭鹅肠、鸭血鸭掌、粉丝粉条、火锅面、豆制品等
7.火锅菌菇食材:金针菇、香菇、杏鲍菇、平菇、茶树菇、银耳绣球菌、鹿茸菇、竹荪等
8.火锅冷冻调理食品:火锅调理制品、 冷冻禽肉类调理制品、冷冻水产、 烧烤制品(烟熏)制品等;
9.火锅餐具与设备用品:洗碗机、调汤机、火锅桌椅、电磁炉、餐厨垃圾处理设备、切片机、绞肉机、包装设备、速冻设备、保鲜柜等
10.火锅外卖餐具及用品:外卖包装袋、包装盒、打包盒、饮品瓶子、密封袋等
11.火锅酒水饮品:酒精类饮品、果汁果酱、茶饮、碳酸饮料、奶茶、现调饮品、甜品及速溶饮品等
12.火锅主食食材:手工乌冬面、荞麦面、方便面、米粉、各种大米等
13.火锅休闲小吃食品:香辣小鱼皮、小麻花、年糕、薯条、红糖糍粑、糯米锅巴、麻辣豆皮等
14.火锅店面装修设计:地板瓷砖、墙面涂料、厨房给排水系统、通风管道、吊顶灯饰、室内设计等
15.火锅软装与家具:火锅专用器皿、厨房设备不锈钢厨具、火锅桌椅、酱料台、备餐柜、卡座沙发、灯具等
16.火锅信息化软件:人力管家、智能排班软件、移动点菜系统、收银管理系统、库存管理系统、智能订餐等
17.火锅配套定制服务:火锅店装修服务、收银终端、送菜机器人、智能配菜机器人、服饰工装等。
18.火锅连锁加盟及相关:有名品牌、连锁品牌、特色品牌、收银、 点菜系统类、厨具类、餐厅装修等相关配套行业。