让烹调更简单、出餐更便捷、味道更正宗、成本更低廉，是复合调味品行业共性。打造让人印象深刻、被人记住的品牌和产品，抓住调味品复合化、标准化、定制化的趋势，以复合料为主体，不断推陈出新，创新产品、打造企业个性。与此同时，调味品企业要基于自己的产品，聚焦自己的用户、场景，塑造自己独特的业务模式。
本期海名餐饮“星”势力直播——复合调味品专场，邀请到复合调味品行业头部企业独凤轩董事长于连富、聚慧研发应用总监张蔚波、新彦谨总经理秦崇林、红灯笼市场部负责人陈天亮，4位嘉宾做客直播间。他们将围绕“标准化复合餐调让品牌成为记忆及生意增长点”、“餐饮消费升级趋势下，如何打造餐饮调味品标准化”、“复合调味品如何解决多场景案例”、“餐饮企业如何选择标准定制化服务”四个主题展开探讨。11月26日19:00海名餐饮供应链直播间，我们不见不散！
聚慧食品科技（重庆）有限公司
聚慧餐调是集复合调味品标准化技术研究、工业化生产及个性化服务定制的一体化企业，是中国中式复合调昧品行业的引导者，致力于智造中国味道，为现代连锁餐饮及相关产业赋能并提供一站式解决方案。
聚慧餐调建设了以重庆为中心的复合调味料生产基地，主营业务覆盖包括火锅、中餐在内的特色汤料、调味料、酱料、特色菜品和生物技术制品的研发、生产、产品应用解决方案以及物流配送，分别在重庆、成都、北京、上海、广州、哈尔滨、长沙、郑州等城市设立应用研发中心，在售前、售中和售后为餐饮客户捉供便捷、贴心和及时的产品研发及应用服务。
聚慧研发应用总监张蔚波，将以专业的研发角度，为大家分享“标准化复合餐调让品牌成为记忆及生意增长点”，大家可以提前锁定直播间，与张总互动哦~
抚顺市独凤轩食品有限公司
独凤轩公司前身为抚顺市独凤轩畜禽加工厂，由创始人于连富先生于1997年9月创立，1998年9月转型组建为抚顺市独凤轩食品有限公司，公司现坐落于沈阳大经济圈的核心地带——沈抚新城，拥有亚洲规模较大、工艺较先进、设备较齐全、产能较大、畜禽骨原料综合利用率较高的骨类调味品生产单体厂房。
独凤轩公司以“根植绿色，缔造美味，产业报国，康健国民”为己任，专注于研发生产骨汤、骨髓浸膏、油脂、粉类调味料、植物鲜香料等6大类200余种产品，广泛应用于肉类及咸味食品领域的方方面面，如肉制品、调味品、餐饮行业及家庭餐桌等，并获得“骨汤料世家”、“骨髓浸膏之父”的美誉。
今天独凤轩董事长于连富亲自做客直播间，以“餐饮消费升级趋势下，如何打造餐饮调味品标准化”为主题，分享他多年来的实战经验。想要打造专属于自己味道，提高餐饮简单化、标准化的餐企老板们，千万别忘了提前准备好小本本做笔记哦！
重庆市新彦瑾食品有限公司
重庆市新彦瑾食品有限公司始创于2004年，工厂坐落于重庆市江津区德感工业园区，是一家具备研发、生产、销售和贸易的综合型制造企业。
公司自成立以来，打造的主要产品包括君旺牌、味道演义牌鸡精、鸡粉、味精等系列调味品，由公司独特配方生产的味道演义牌半固态调味料牛油、清油系列火锅底料，清汤系列产品。以口感纯正，配方用料考究，可私人定制等特色，在同行业中倍受信赖和推崇。
已合作品牌企业：百味记串串、山水溶洞火锅、楠火锅、淑芬串串、刘一手心火锅、辛麻道、火炮李记串串、巴尖火锅串串、上锦宴、巴倒烫火锅、沈家洪城火锅等
本次新彦谨总经理秦宗林将做客直播间，以公司多年来服务客户经验，为大家讲解“复合调味品如何解决多场景案例”。
四川省成都红灯笼食品有限公司
四川省成都红灯笼食品有限公司是一家专业从事火锅底料及复合调料研发、生产和销售的现代化智能工厂，公司成立于2000年，注册资金2000万元，公司位于郫县安德川菜园区内，总投资1.2亿。
自创立伊始，红灯笼就致力于将现代化食品科学技术运用于对传统味觉的继承和开拓，十余年来，红灯笼始终秉承诚信、专业、创新的态度，坚持团队、管理、工艺、技术、监测的专业化和标准化，已先后申请以及获得了ISO9001：2008、ISO22000、HACCP、SC、清真食品等相关专业认证；获得了相关资质；形成了火锅底料、汤料、特色川菜调味料、鱼调料等诸多拳头产品系列，满足了广大地区不同类别的客户需求。
本期复合调味品专场直播，红灯笼市场部负责人陈天亮将和大家分享“餐饮企业如何选择标准定制化服务”，干货满满。做功课，记得分享给小伙伴一块听哦！
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来源：公众号·海名餐饮供应链系列展