2021年12月9-11日，中调协将在广州·广交会展馆B区隆重举行第十七届调味品及食品配料博览会（简称CFE2021）！
◆展会概况
本届展览面积约4万平方米，展会预计吸引60000+专业观众到会参观，入驻品牌供应商700+，展品涵盖调味品、食品添加剂及配料、机械设备、包装材料、原辅料等领域，打造调味品行业一站式采购平台。
◆展会亮点
亮点一：强强联合，三展同期，引导行业风向标
CFE2021拥有16年成功历史，已成为行业风向标，是行业高度关注地专业展会。为促进调味品与调味食材、火锅产业、餐饮供应链深度融合、有效联动，推动产业迈向高质量发展，CFE2021将与广州调味食材及餐饮供应链博览会、2021华南（广州）火锅食材用品及餐饮供应链展览会，三展同期同地举办。
亮点二：行业企业大力支持，精品、爆品集中亮相
今年部分行业企业虽然受到疫情影响，但是参展热情依旧高涨。得到了行业企业的大力支持。届时将有上百家企业参展，上游生产包装、下游成品龙头企业悉数参展，将有数十万款新品及单品现场亮相，丰富的品牌形象，万千精品汇聚于此，预计将吸引经销商、餐饮企业、厨师、商超电商、互联网、新媒体、媒体等在内的数万观众参观。
亮点三：3天10+场活动蓄势待发，“智慧盛宴”即将上演
CFE2021展会期间将召开多场工作会议，近百位企业领导、专家将通过工作交流，把脉调味品行业发展现状及趋势分析，通过资源整合和平台完善，推动调味品行业快速发展。
同期还将举办资源发布大会、定制调味品对接、经销商高峰论坛及品鉴会等活动，并发布重量级白皮书，全面梳理行业内具有引导示范效应的企业营销案例、生产工艺和优质产品，在CFE2021期间进行集中展示和宣传，为行业发展助力。
亮点四：匠心打造特色专区，凸显品类优势
CFE2021作为我国调味品行业风向标，展出面积达40000平方米，展场区域划分严格，分别为新型复合调味料、智能制造、餐饮定制调味品、新型包装及耗材、火锅调味料、乡村振兴等多个专区，满足不同参展商和专业观众的需求，提升交易效率。
亮点五：获100+网站、杂志、公众号、微博等媒体支持，助力扩大产业影响力
CFE2021得到了100+中央、财经、地方门户、行业媒体等通过网站、杂志、公众号、微博等平台的支持与集中报道，通过多方媒体的广泛传播与报道，将进一步提升调味品产业信息聚集度，扩大产业影响力。
◆展商类别
一、调味品制造、经销企业
食用盐、食糖、酱油、食醋、味精、芝麻油、酱类、豆豉、腐乳、鱼露、蚝油、虾油、橄榄油、调味料酒、香辛料和香辛料调味品、复合调味料、火锅调料；
二、进口调味品制造、经销企业
日餐系列、泰餐系列、西餐罐头、薯制品类、西餐肉类、奶酪系列、黄油系列、奶油系列、早餐系列、西餐酱汁、橄榄油、西餐渍菜、花生酱、番茄酱、色拉酱、蛋黄酱等；
三、西点酱料
西点烘培中常用的酱料；卡仕达酱、贝夏梅尔调味酱、白汁酱、伊斯帕诺酱、荷兰酱、番茄酱、柠檬酱、糕点奶油、巧克力酱、巧克力慕斯等
四、食品添加剂及食品配料制造、经销企业
1.食品添加剂：酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂、着色剂、护色剂、复合食品添加剂、乳化剂、酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、稠剂、胶姆糖基础剂等；
2.食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、果蔬及肉类冻干食品、各种馅料动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂；大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品等；
五、包装、机械设备企业
1.调味品制造专用机械设备；
2.通用包装机械设备；
3.辅助机械设备及配件企业
六、包装材料、包装容器企业
七、调味品相关机构
各类与调味品相关的专业报纸、期刊、网站营销策划、企业咨询投资机构等。
相信为期三天的CFE2021将成为您了解调味品行业市场信息、拓宽贸易渠道、展示企业实力的大平台。当前展会招商及观众组织工作正在进行中，欢迎各位业界同仁报名参展参观。来源：公众号·中调协调味品展