2021年（第六届）国际食品餐饮博览会将于2021年9月10-12日在湖南·长沙国际会展中心举办。今日展商推介：盈丰裕——集鸡肉加工、牛肉加工、金枪鱼加工为一体的生产企业。
烟台盈丰裕冷冻食品有限公司成立于2012年11月，公司以“肉为原点”，兼顾“鸡、牛、金枪鱼”多种肉制品研发、生产、销售的三体综合经营，主要业务板块分为鸡肉加工、牛肉加工、金枪鱼加工、万吨冷库物流、机械制造，业务面向我国一、二线城市地区，引导中国高端食品调理加工产业化发展。
产品介绍：
霜降雪花西冷：原切西冷牛排、肌理紧致均匀，雪花纹路分布均匀，经过煎烤、油脂渗透到肉中，口感醇香弥漫，肉质细腻多汁。整条原切牛排，让您体验到牛排的原汁原味。
霜降雪花牛肉粒：原切雪花牛肉粒，选用整块上脑肉制作而成，低温切割，大理石花纹清晰可见，油脂丰富，风味浓郁，肥美多汁，可以满足多种烹饪方式。
和牛肉串：原料精选花纹优美的澳洲和牛，细腻的大理石花纹为客人带来极大的感官冲击感，和牛香味浓郁，适用范围广泛。
金枪鱼排：金枪鱼原料选用整条可生食级别的黄鳍赤身肉，位于金枪鱼背部。使用日本技术轻微调理而成，在不破坏金枪鱼原有风味的同时改善了金枪鱼不宜熟食的肉质特点，调理后使肉质更加软嫩细腻，Q弹可口，丰富口感层次，无刺无腥，美味之下又符合健康理念。
金枪鱼脖：深度去腥，增加了鱼肉的鲜嫩肥美口感，肉质鲜嫩。
来源：公众号·CFCE中国国际食品餐饮博览会