亲爱的朋友：
时代大潮奔腾向前，与时俱进才能乘风破浪！
我们何其有幸，生于斯长于斯！见证我国的崛起与富强，亲历生活的富足与安康！
这翻天覆地、沧海桑田的变化总会让我们止不住的感慨：回望数十年前，我们还在为填饱肚子而拼尽全力，那时候要是能吃上一块儿蛋糕、一片儿饼干就已经是极好的事了，而现在的我们，丰衣足食，想的不再是如何吃得饱，而是如何才能吃得好！
消费迭代，消费升级，人民日益增长的美好生活需要让我们深深的意识到，我国的食品生产加工行业应当紧随时代的步伐，回应时代的呼声，响应人们新的消费需求。
为此，我们怀揣使命，在中国副食流通协会的大力支持下，以“为时代，尽食美”为主题，于12月10日-12日在深圳会展中心（福田）隆重举办“2021食品文创产业博览会”；以 “搭建产供需平台，满足美好生活”为宗旨，推动食品行业的创新创意发展和产业升级。
我们相信食品行业和文化创意行业通过紧密协作，在“内循环”“双循环”的新发展格局下，将迸发出旺盛的活力。
在深圳举办此次食品文创展，正是在于深圳是创新创意之都、设计之都，更是粤港澳大湾区的引擎城市。尤以展会举办之际临近节庆，食品消费将迸发非常大的市场需求，我们将借力深圳的示范引导作用，依托大湾区的极大消费市场和对周边市场的辐射力，开启一个食品的文创“食”代！
食品文创展将成为食品文创产业发展的“风向标”，成为精准产销对接、品牌营销、创新趋势、行业交流的产业服务与共享平台。成为参展商拓市场，采购商遴新品的商洽盛会。
时代不负你我，梦想照亮征程，心有所信，方能远行。
2021食品文创展，惟愿与您携手，逐浪潮头！
2021年6月18日
来源：公众号·食品文创展