第17届餐饮·食品博览会暨首届中餐标准化食材交易会（以下简称：餐博会）将于2021年6月11-13日在济南舜耕国际会展中心举办。那么，2021济南餐博会有哪些亮点呢？为什么要参展2021济南餐博会？下面就随小编一起来了解一下吧。
1.地理位置优越，市场潜力极大。
山东坐拥得天独厚的资源优势，自古至今就是国内粮食、蔬菜和海产品的主要产区，物产丰裕。2018年起山东成为国内餐饮大省并一直保持着较高的增速。
2.权威协会引导，助力行业发展。
中国烹饪协会倾力打造行业盛会，引导餐饮行业在就疫情常态下的餐饮形势新变化、新特点和企业诉求进行探讨、专题研讨、创意菜交流、学术交流。为餐饮企业创新发展方式答疑解惑，赋能鼓劲。
3.名厨大咖云集，共享美食盛宴。
由中国烹饪协会名厨专业委员会支持举办以标准化为主题的第3届全国餐饮标准化食材烹饪大赛。赛品全部由标准化食材制作，到场观众在学习观摩标准化美食作品的同时，与众多大咖开展深层洽谈交流。
4.活动全面丰富，促进行业交流发展。
以“共创餐饮供应链标准化专业化规模化的新未来”为主题，通过高峰论坛、赛事展演、新品发布等系列活动，让参会人员了解行业转型发展趋势、助力企业把握行业发展脉搏。
5.观众精准邀约，助力品牌高 效推广。
餐博会作为行业标杆性专业展会，具有极强的影响力和号召力，行业专业度极高，专业观众细分并精准邀约。