据了解，第四届上海国际火锅产业博览会（以下简称：上海火锅展）将于2022年5月31日-6月2日在国家会展中心-上海·虹桥举办，展会将通过不同的展品类别相互交融与渗透来服务整个火锅全产业链。下面来看一下第四届上海国际火锅产业博览会目标观众：
·各国相关组织与协会、各国驻华机构、商贸机构、国际买家中国采购办、国际商贸机构等；
·火锅与餐饮连锁企业、火锅与餐饮食材领域的进口商、加工商、生产商、经销商及相关领域供应商等；
·火锅与餐饮投资商、加盟商、金融机构、商业地产开发商、业主方、物业管理公司、酒店运营商、培训机构、酒店设计事务所等；
·电子商务行业：火锅与餐饮领域网站设计师、此类网站的投资商等。
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