2021第二十届南京餐饮食材展览会将于2021年5月14-16日在南京国际展览中心举办,下面来看一下2021第二十届南京餐饮食材展览会展品范围:
1、肉类食材:冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品;
2、水产海鲜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品;
3、火锅食材:火锅食材涮品、火锅底料及调味品、火锅饮品、火锅设备及配套服务;
4、配餐调料:食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料等;
5、禽类食品:速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;
6、速冻面点:速食米饭、速食汤、速食餐食、方便粥、调理包、汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等;
7、蔬菜菌菜:速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;
8、其他食材展区:酒水饮料、乳制品、豆制品、米/面/麦(粉)、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材;
9、相关设备:快餐餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、陶瓷餐具;餐饮收银管理软件、触摸屏点菜软件;冷冻食品加工机械、速冻设备、包装设备、冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流服务等。