据了解，2020年上海烘焙展览会将在国家会展中心-上海·虹桥隆重举行。展会以市场发展为导向，立足上海，面向国内外，利用长三角地域和经济优势，融合范长三角及一带一路契机，为世界烘焙企业提供较佳的产品贸易、技术交流、信息拓展的发展平台。
2020上海烘焙展展会优势：
·国内外100多家媒体支持与参与，宣传密度覆盖面广，密度大。
·多家行业协会倾力支持，行业龙头企业协办支持的行业盛会。
·利用多年来积累的50万条的观众数据库，组织国内外的人士参观。
2020上海烘焙展参展范围：
·食品、糕点（月饼）、面包、蛋糕、饼干、餐饮用原辅材料、装饰品及食品代加工（OEM）；
·专用油脂、奶油、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品；
·馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料；
·焙烤设备及器具、手艺焙烤配备及器具、焙烤产品与制成品；
·食品馅料炒锅、夹层锅；（馅料）自动计量包装机械；
·饼干生产设备、原辅料及包装等；
·月饼包装、馅料、模具及生产设备；
·展示柜、储藏与冷藏柜、店面装饰；
·面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味剂等相关食品添加剂；
·食品（月饼、饼干、冷食、面食、巧克力等）包装机械；
·饼房、厨房、西餐厅、咖啡厅生产设备、原辅料及用品等；
·肉松、巧克力制品，糖仔、蜡烛、仿真食品模型等蛋糕装饰材料；
·咖啡、咖啡制品、咖啡机、咖啡加工设备；
·焙烤技术、书刊、焙训机构与其相关的食品设备、器具、工具及金属探测设备等。