据了解，第五届盐博会将于2020年8月26-28日在上海新博览中心（龙阳路2345号）隆重举行。本届盐博会将继续办出特色、办出水平、办出成效，打造我国盐业行业层次较高、影响力较强的化盛会。
上海盐博会精彩回顾：
展会持续3天，展出面积近10000平米，吸引了来自江苏、山东等地120多家盐业企业、调味品企业、包装企业参会参展，与食品展、火锅食材展、肉类展、调味品展等进行多展联动，搭建了展示企业品牌形象的舞台和市场销售的平台。举办展会宗旨是为了持续落实盐业体制改革方案精神，贯彻新的《食盐专营办法》，搭建展示企业品牌形象的舞台和市场销售的平台，努力推进盐业改革创新和健康发展。展会的成功举行，对于助力盐业企业和渠道商、采购商的精准对接，搭建集展示销售、学习交流、商务活动于一体的盐业综合服务平台将起到积极的推动作用，努力推进盐业改革创新和盐业行业健康发展。
上海盐博会展会目标：
将上海盐博会打造成为集贸易、展示、交流、学习、商务于一体的盐业综合服务平台，积极响应盐业体制改革、加速释放盐业市场活力。
本届盐博会将继续办出特色、办出水平、办出成效，打造我国盐业行业层次较高、影响力较强的化盛会，展现我国盐业协会行业影响力、凝聚力，宣传盐业品牌，促进产业融合，促进经济贸易合作，服务企业引导盐业健康有序发展。
上海盐博会展会定位：
1、把握行业名展姿态。本届盐展展出规模预计将超过12000平方米，容纳200余家盐业相关设备新材料企业参展，吸引超过30个国家和地区参观采购。本届盐展还将与食品、火锅食材、肉类、调味品等相关展会联展联动，整体规模超过100000平方米。
2、打造综合性服务平台。针对性服务盐业、调味品、加工设备、包装行业以展会为载体打造贸易、展示、交流、体验、成果转化于一体的商贸平台、信息交流平台、品牌展示平台、我国盐业改革实施与创新成果的展示平台。
3、集聚+会议+活动联动，展前+展中+展后贯通，集聚商协会组织、院校科研机构、大型企业共同举办洽谈会、企业座谈会、高峰论坛、招商推介会、新技术发布会等多样活动形式，丰富活动内容。