据了解，2020中部（长沙）火锅产业链博览会（即“2020长沙火锅展”）将于2020年7月3-5日在湖南会展中心（芒果馆）隆重举行。届时，邀请20000家外火锅店、火锅连锁机构、加盟店、餐饮连锁机构、餐饮设备进出口商、经销商、批发商代表齐聚展览现场。
2020中部（长沙）火锅产业链博览会
布展时间：2020年7月1-2日
展览时间：2020年7月3-5日
展览地点：湖南会展中心（芒果馆）
承办单位：长沙仁创会展服务有限公司
【2020长沙火锅展展会背景】
产业优势：近年来随着我国宏观经济迅速发展，居民收入水平提高，城镇化进程加快以及人们消费观念和生活方式的改变，简单、快捷、经济、营养的火锅消费模式越来越受到消费者青睐，从而推动行业快速发展根据2019年7月3日发布的相关报告数据显示，2018年火锅业实现收入8757亿元，较2014年增长超52%，占餐饮业收入（42716亿元）的20.5%，成为规模的细分品类。预计未来将持续保持快速增长，2019年达到9600亿元左右，2020年突破万亿。
2019年9月20日发布相关报告中提到，通过手机APP找美食湖南消费者的好选，火锅订单排湖南线上餐饮订单首位。
【2020长沙火锅展展会概况】
2020中部（长沙）火锅产业链博览会（以下简称：长沙火锅展）是B2B的性展会，致力于打通上游食材畜牧业、中游火锅调味料、底料提供商和下游火锅餐饮，打造一场中部长沙火锅产业链盛会，助推行业发展。展会集展示宣传、信息交流、产销对接、经贸合作、产品推介于一体，旨在加强交流合作，促进湖南火锅行业发展，届时，邀请20000家外火锅店、火锅连锁机构、加盟店、餐饮连锁机构、餐饮设备进出口商、经销商、批发商代表齐聚展览现场。
仁创会展集团作为国内早一批策划、组织、运营会展的会展企业之一，公司成立于2006年。经过11年发展拥有长沙仁创、武汉仁创、南昌仁创、广州仁创、香港一创等5家子公司，的会展策划、运营团队近100人，同时也积累了丰富的办展经营与海量的行业资源，并建立了覆盖面广的行业买家数据库。公司已持续成功举办了“19届湖南糖酒会、12届湖南茶博会、13届两湖餐饮连锁加盟巡回展、12届武汉糖酒会、5届江西糖酒会”，旗下多个展会项目已做成业内标杆展览会，被省市确定为重点品牌项目。