据了解，2020餐饮工业博览会暨第六届上海餐饮食材展览会（简称“2020上海餐饮食材展”）将于2020年10月20-22日在上海国家会展中心隆重举行。展会将以依托上海独特的地利优势与庞大的市场消费需求为窗口，全力打造成亚太地区极具影响力的餐饮行业的采购盛会！
2020上海餐饮食材展新的机遇：
为更好的给国内外餐饮工业领域企业提供一个宣传、展示与投资的交流平台。本届展会由高登商业与相关组织机构定于2020年10月20-22日在上海国家会展中心召开“2020餐饮工业博览会暨第六届上海餐饮食材展览会”，展会以“引导餐饮工业新潮流，开启品牌战略新疆土”为主题，通过不同的展品类别相互交融与渗透为餐饮工业化的发展作出贡献。预计展出面积将超过六万平米，展会将吸引来自四十多个国家与地区的一千多家企业参展以及十万名餐饮领域观众前来参会。展会将以依托上海独特的地利优势与庞大的市场消费需求为窗口，全力打造成亚太地区极具影响力的餐饮行业的采购盛会。
2020上海餐饮食材展同期活动：
展会同期将举办进出口食品政策与法律法规交流会、中法牛肉贸易恳谈会、中澳活畜贸易及法律法规研讨会、进口食材品鉴会、一对一买家见面会、航空食品卫生监管质量控制工作研讨会、中央厨房创新发展论坛、特色餐饮发展创新论坛暨颁奖会、枸杞产业发展高峰论坛等多场活动将引起众多组织与行业同仁的关注。
2020上海餐饮食材展展出范围：
◇肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品；
◇水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品；
◇禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
◇蔬菜菌类：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；
◇速食食品：速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品；
◇其他食材：豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材；
◇配餐调料：食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料等；
◇相关设备：食材加工设备、菌设备、包装材料与设备、仓储及冷链物流设备、厨房设备与技术、餐厨垃圾处理、食品与检测等；
◇产业相关：餐饮连锁加盟、研发培训与管理、餐饮信息化等。
2020上海餐饮食材展目标观众：
◇各国相关组织与协会、各国驻华机构、商贸机构、买家国内采购办、商贸机构等。
◇餐饮领域的行业组织、企事业单位、餐饮食材供应领域的生产商、进口商、经销商、贸易商、零售商、专家学者及相关媒体等人士前来参会。
◇酒店餐饮企业、餐饮连锁企业、餐厅、咖啡厅、学校、部队、医院、航空、邮轮、列车等领域的配餐企业负责人等。
◇餐饮食材、厨房设备、食品加工领域生产商、经销商、代理商及批发商等。
◇食品食材行业的制造商、进口商、贸易商、代理商、经销商及电商、商场、超市和专卖店、消费者以及其他相关人士等。
◇酒店餐饮投资商及加盟商、金融机构、商业地产开发商、业主方、物业管理公司、酒店运营商、培训机构、设计事务所、用品生产商及经销商等。
◇电子商务行业：餐饮领域设计师及技术人员、此类网站的买家等。