餐饮业已成为服务业领域中开放程度深、产业规模、化程度、综合效益的业态之一。2019年5月4日，为期3天的2019年郑州餐饮食材展将在郑州会展中心盛大开幕！
欧亚餐饮食材展作为内地大型型展会，是河南省餐饮饭店业、食品业协会、学会联合打造的供需交流、交易平台，已成为餐饮食材行业年度新品发布好平台，是各类餐饮供应链企业参观、采购、洽谈合作的盛会，是国内外食材品牌拓展内地市场的通道，也必将吸引国内外众多餐饮食材企业汇聚展会，同台竞技，以“欧亚食材展”为展示产品亮点的平台，宣传企业形象，抢占华中、华北及中西部地区餐饮业市场制高点！
2019年郑州餐饮食材展参展范围
◇肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等；
◇水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等；
◇禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
◇蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；
◇速食食品：速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品等；
◇有机食材：各种新型有机食材、生态养殖/种植基地及豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味等；
◇配餐调料：火锅调料、食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料等；
◇连锁加盟：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业及服务类等；
◇相关设备：食材加工设备、设备、包装设备、仓储及冷链物流设备等。
2019郑州餐饮食材展展会优势：
※由组委会正式发文邀请中西部餐饮企业及相关单位前往参展、参观；
※通过各省（市）餐饮相关协会转发展会信息，邀请组团参展或参观；
※寄发100万份邀请函直接邀请国内外采购商前来参观、洽谈；
※中部餐饮与饭店业发展高峰论坛、特色创新食材应用研讨会暨新食材推介会；
※联合权威检测机构举办食材论坛、食材源头产品集采会、博览会供应商评选；
※利用深度合作的100余家行业媒体、中西部各省市食品调味品市场，及行业微信群、qq群进行宣传。