2019天津火锅节将于2019年5月8-10日在天津梅江会展中心（友谊南路18号）隆重举办，在火锅业如此迅猛发展的形势下，火锅企业转型连锁经营逐渐增多，连锁店网点不断增加，连锁经营的区域也不断扩大，企业规模和实力在不断增强，品牌不断涌现。
2019天津火锅节会背景：
1、火锅市场
近几年来，火锅行业发展迅速。火锅作为餐饮行业的一大重头戏，已逐步占据整个餐饮行业30%的市场份额。在火锅业如此迅猛发展的形势下，火锅企业转型连锁经营逐渐增多，连锁店网点不断增加，连锁经营的区域也不断扩大，企业规模和实力在不断增强，品牌不断涌现，从而进入餐饮业年度百强榜的企业也越来越多，为餐饮业的快速发展发挥了的推动和促进作用。
2、展会市场
2019第三届（天津）火锅食材及用品展览会（以下简称：天津火锅展）为弘扬火锅产业文化，提升火锅整体形象，打造火锅精品品牌，助推火锅走向世界。展会集展示宣传、信息交流、产销对接、经贸合作、产品推介于一体，旨在加强交流合作，促进火锅行业发展，届时，2万余国内外火锅店，火锅连锁机构，加盟店，餐饮连锁机构，餐饮设备进出口商，批发商，经销商代表齐聚本次展览会。
2019天津火锅节日程安排：
布展时间：2019年5月06日-07日（08:30-18:00时）
展示时间：2019年5月08日-10日（08:30-16:30时）
撤展时间：2019年5月10日（15:30-）
展览地点：天津梅江会展中心（西青区友谊南路18号）
2019天津火锅节参展范围：
1、火锅底料及调味料：火锅底料、蘸料、豆瓣酱、骨汤清汤、香油麻酱、辣椒、花椒等
2、特色食材涮品：牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、粉丝粉条、蔬菜、食用菌类、丸子、虾滑鱼滑、火锅面、豆制品等
3、火锅相关设备：牛羊肉切片机、电磁炉、火锅桌椅、调汤机、制冷设备、火锅去味机、洗碗机等火锅配套设备
4、火锅饮品：现调饮品、果汁、茶饮、咖啡、奶茶、甜品及速溶饮品等
5、火锅配套服务：火锅店装修、收银终端、点菜系统物流、配送中心等火锅相关产业链
6、品牌火锅及餐饮连锁加盟：国内外火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业等。