2018年10月26-27日，2018鲁菜食材电商节将在山东·青岛会展中心隆重举办。为什么要参加2018鲁菜食材电商节？2018鲁菜食材电商节有哪些优势？2018鲁菜食材电商节有这些优势！
优势一：地缘优势
1、山东省属于食品工业生产大省、餐饮消费强省，拓展北方餐饮食材市场的桥头堡；
优势二：合作伙伴优势
1、继第六届食材电商节中高师门展团参展3000平米、50家展商后，再次集体强势入驻良之隆·2018第二届鲁菜食材电商节，并携超200家海内外餐饮资源参观采购；
2、联动山东省烹饪协会，青岛市厨艺研究会等机构，深度对接山东市场的餐饮采购需求。
优势三：区域品牌展优势
1，已成功举办的首届鲁菜食材电商节并同期举办了第十五肉类工业博览会，共吸引200余家展商参展，汇聚了1,2000名行业观众入场参观，开辟了北方地域菜系展之先河。
优势四：商务服务优势
1、借助在线运营的食材商务服务平台，共享食材电商节汇聚的100,000家餐饮及经销商采购客户资源，实现全年品牌，产品在线展示，大数据精准匹配目标客户，实现在线邀约，展会现场洽谈，以此、规范的实现除参展外的全年客户拓展及品牌营销计划。
2、自主品牌的会议、比赛、秀场：
1）、《餐饮星咖秀》：及青岛本地多位餐饮大咖莅临现场并与300多位餐饮从业者齐聚一堂，将围绕餐饮业发展趋势及变革，解决餐饮发展困惑，在发展中寻找商业机遇，学习经验，共谋餐饮发展之道。
2）、《流行菜烹饪大赛》：着重推动多元美食文化的传承与创新，着力于为挖掘食材潜能，打造餐饮“爆款”，在新餐饮时代下行业流行趋势。链接B端餐饮酒店需求，符合C端消费者的用餐心理。
3）、采食邦：连锁餐饮企业，与供应商现场互动，面对面洽谈食材采购业务。
4）、恳谈会：实用的、有效率的客户对接平台，精准采购客户，走进食材生产厂商参观、考察、对接、洽谈、采购