2018上海火锅展将于今日在上海光大会展中心（漕宝路66号）火爆开幕！火锅展以弘扬火锅美食文化、提升行业整体形象、打造火锅美食名片、积极促进火锅产业化、规模化、标准化发展为活动宗旨，以北京、郑州、成都为基点整合各方力量和优势，以全新的经营理念和优质服务，把本次展会打造成一个集招商引资、技术合作、产品推广、品牌打造、学术交流的平台，构建具有相当影响力的火锅行业盛会。
2018上海火锅展展示内容：
冷冻调理食品：火锅调理制品、冷冻禽肉类调理制品、冷冻水产、速冻面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品（烟熏）制品、火锅汤料等；
原料辅料：冷冻食品原料、配料、调味品、食品添加剂等；
火锅底料：牛羊肉、火锅底料蘸料、特色涮品（海产类、主食类）、油脂麻酱（香油、芝麻酱、枸杞油）等；
鱼糜及肉糜制品：适于冷冻鱼、虾、蟹等丸类、冷藏保鲜肠类、调味肉丸等产品；
火锅相关设备：电磁炉、洗碗机、食品加工设备、包装设备、速冻设备、火锅加工相关配套设备、中西厨房设备、不锈钢厨具、冷冻食品展示柜及火锅桌椅等；
品牌火锅及餐饮连锁加盟：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业及服务类、收银、点菜系统类、服装类、调味品类、厨具类、餐厅装修等相关配套行业。
观众要求：参照往届传统，展会只针对观众开放。欢迎火锅同仁凭邀请函或本人名片前来免费观展。
2018上海火锅展参展程序：
填写展位申请表，加盖公章后传真或邮寄至大会组委会。在申请展位一周内将参展费用50%或全款电汇或交至组委会，展位顺序分配原则：“先申请、先付款、先安排”，否则主办单位将视为放弃参展。
主办单位收到《参展申请表》和展台费用后，将发票与《参展商手册》一并寄给参展商。代表住宿产品运输等事宜，将以《参展商手册》为准。
2018上海火锅展组委会办公室联系方式：
地址：北京市朝阳区立水桥地铁站北200米路西祥和珠宝古玩城5楼
联系人：陈攀峰18610458167（兼微信）
QQ;3243533898