2018长春餐饮食材展今日火爆开幕！促进餐饮行业发展的又快又好、推动餐饮企业走向世界舞台，长春维达展览有限公司得到吉林省相关部门大力支持，并联合强大的组织机构，秉承“化、市场化、化、品牌化”的办展模式。
长春餐饮食材调料展览会自首届举行以来，展出规模不断扩大，参展企业连年增多，化程度逐渐加深，现已成为全行业内较有度的盛会之一。展会坚持为买卖双方提供公平、公开的贸易大平台。在新一届展会上将着重对调味品、餐饮配套设备、时尚餐饮等方面的企业加以大力挖掘，以期满足买家不断变化和扩大的需求。
2018长春火锅调料展展览范围
肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品；
水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品；
禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；
其他食材：豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材，咖啡、茶、酒水等饮品；
配餐调料：食用油、酱油、醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、料酒、香辛料、酱腌菜、酱、复合调味料（汁）、鱼露、食糖、食盐等，各类罐头、汤料，西餐调味品；
特色食材：配餐、快餐及中餐食材半成品，酒店餐饮特色菜品，农特产品等新型有机食材等；
火锅食材：火锅调味料、火锅冷冻调理食品、火锅冷冻水产产品及各类火锅新食材。
设备、第三方服务：中央厨房、餐饮软件、IT设备、管理系统、餐饮速冻食品配送等餐饮管理、策划、服务性企业及相关机构；餐饮加工设备、各类餐厨用具、仓储及冷链物流设备、检测设备、喷码机、净化设备、食品清洁与卫生、包装材料及制品；供应品及技术、法规专家。
2018年长春餐饮食材展联系方式
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联系人：代圆媛（13504700454）
传真：0431-81038925
QQ:1961084044
E-mail:1961084044@QQ.com
2018年长春餐饮食材展主办单位
主办单位
吉林省商务厅、吉林省烹饪协会、长春市烹饪协会
承办单位
长春维达展览服务有限公司