2018济南食博会将于2018年5月20-22日在济南会展中心隆重举行，本届交易会将在传统酒类、食品及饮料、葡萄酒及烈性酒、粮油调味品、食品包装及机械等5大展区基础上，新增设进口食品、跨境电商、食材餐饮连锁加盟等3大展区，涵盖食品餐饮行业全产业链，聚焦食品、电商等社会关注的热门领域；并将在展会同期举办“进口食品产业对接会”、“跨境电商产品说明会”、“葡萄酒品鉴及评选”、“关注食品，普及健康食品产业发展论坛”等相关配套会议及论坛。
据了解，食品博览会暨糖酒商品交易会已在济南成功举办了10届，贸易成交总额达千余亿元，并举办了多场高峰论坛、主题活动，其规模、影响力名列食品行业展前茅。本届食博会将有来自欧美、东南亚、日、韩、澳洲等国家的进口红酒及食品，以及来自30余个省市地区的1200多家食品酒类企业的参展；预计展出面积5万平方米，展位1600余个，将成为辐射华北、华东、华中地区的食品行业盛会。同时增设摆渡大巴、酒店接待等服务，并通过网络、报刊、广播电视等媒体宣传，以及上门邀约等渠道，大量邀请食品经销商前来参观洽谈，力争让每一位参展的展商都能得到更好的参展效果。
2018第12届食品博览会暨糖酒商品（济南）交易会，正式启动招商模式。作为承办单位的中贸会展公司，今年将继续采取三省六展联动招商的推广方式，并于会前两个月在山东、安徽、江苏各地市举办了经销商论坛等活动，大力宣传推广展会，深耕采购商，积极为广大企业开拓市场。目前客户反映良好，近半数的往届展商明确表示将继续参展，并有很多往届展商已预定了展位。