2017智慧餐饮创新峰会将于2017年6月14日至15日在西安召开。距离开幕仅仅剩下几天时间,诸多还不知道2017智慧餐饮创新峰会大会背景的人快来了解一下吧:
餐饮行业关系国计民生,近年以接近10%的速度稳定增长,拉动消费作用日益显著,为经济发展贡献重要力量。2016年,我国全年实现餐饮收入3.4万亿元,同比增长10.8%,预计到2020年餐饮业收入将超过5万亿元。但与此同时,餐饮行业的智慧化水平远远低于其他行业,严重影响餐饮行业的快速发展。
随着移动互联网技术的发展以及餐饮O2O行业的日趋成熟,传统餐饮服务企业利用互联网+的契机,进一步提高服务水平。往后,优质餐饮企业不再仅满足于平台导流,吸引客户到店消费,而会逐渐转向注重企业的信息流、资金流、物流等基础性智慧信息化建设。
从市场拓展、宣传推广、日常经营、菜品消费、客户群体等方面,建立健全网络系统,聚合数据,针对性营销。智慧餐饮也不仅仅再局限于餐厅的前厅后厨,正在向上游供应链、进销存以及顾客端进行整合拓展,未来的智慧餐饮服务,将餐饮的上、中、下游业务流程整合贯通,实现真正率的餐饮智慧化管理。
为帮助餐饮业拥抱智慧餐饮,探索推广餐饮经营新技术、新模式、新产品、新业态,进一步提升餐饮行业与新型信息化、互联网化的有效结合,促进餐饮企业与优质服务商企业的资源整合和交流合作,饿了么与挚勋会展联合行业内协会、品牌餐饮等业内领军人物及精英大咖,于2017年6月14日在古城西安召开以‘创新驱动发展智慧创造未来’为主题的‘2017智慧餐饮创新峰会’。
旨在促进餐饮企业与优质服务商企业的资源整合和交流合作,相互促进、优势互补、资源共享、共同提高,提高行业整体信息化水平和数据管理能力,分享商业模式,预见未来发展机遇;更聚焦的产业链高层架构,汇聚业内各大高层精英;更核心的头脑风暴,更多的商业合作机会为餐饮业发展做出积极贡献。