糖果分类
方糖、巧克力、瑞士糖、水果糖、什锦糖、奶糖、花生糖、芝麻糖、玉米糖、薄荷糖、棒棒糖、棉花糖、酥心糖、橡皮糖、太妃糖、椰子糖、跳跳糖、麦牙糖、木酮糖、甜菊糖、乳果糖、红糖、白糖、砂糖、冰糖、口香糖等。
目前糖果市场规模
2015年我国糖果行业销售市场规模约1231.49亿元,同比2014年的1141.42亿元增长了7.89%;
共享共赢,快速增长
糖果行业作为我国传统的两大支柱零食产业之一,保持着快速的增长,潜力市场份额不断扩张。近五年来,我国糖果市场一直保持8-12的年增长率,2011年,我国的糖果产业规模已经达到759.23亿元。比糖果市场年均增长速度高出近6个百分点。2014年国内糖果市场的规模为1141.42亿元,而其他甜食品类市场规模达939.78亿元。
糖果行业具备的市场规模和潜力,值得注意的是,糖果的年人均消费量为3公斤左右,而我国只有0.7公斤。总体来讲,我国糖果行业呈现小产品、大市场的需求格局。
喜糖市场占据整个糖果市场份额的三分之一
据龙品锡市场研究中心发布的调查数据显示,每年有近2000万对新人结婚,喜糖市场份额已高达400亿元,各地仅规模以上的喜铺就有22000余家,且新增喜铺数量不断攀升。其中有39.57的喜铺分布在我国的北方地区。随着市场经济的快速发展,未来几年这一占比将会持续提高。
其中传统型糖果市场规模约746.28亿元,功能型糖果289.4亿元、胶基型糖果195.81亿元。如下表所示:
为什么糖酒会要设立糖果专区
多年来,糖果类企业参加糖酒会较为分散,各自为阵,没有集中布展形成品牌和规模效益,所以今年,组织机构在97届秋季糖酒会上首次专门设立糖果专区,通过的运作和推广,汇聚和引导糖果类企业,来这个专区设展形成品牌和集群规模效应,从而吸引更多的采购商,搭建展商与采购商之间的桥梁,实现互利共赢,共同发展!
糖果专区配套服务和推广
1、通过糖酒会微信平台进行广告推送加媒体微信平台进行推广,覆盖人群。
2、在的媒体进行广告投放,如《新食品》、《糖烟酒周刊》。对糖果展区目前的运作模式及今后的发展进行分析。
3、举办糖果会议论坛,邀请企业来糖果专区设展和经销商来糖果专区选购,邀请糖果权威人士解读糖果企业今后的发方向及商机。
4、精美的糖果专区搭建方案加完善的展区选配展具,如:透明糖果展示盒、糖果散货堆台、精品展示柜等,供参展企业选用。
5、糖果专区拟邀请如下采购商:正大优鲜-卜蜂莲花、全家、WoWo、顺丰优选、良品铺子、小口大口、十足、安达便利、成都妙可多等大型采购商的代表,其中将特邀重庆本土采购商新世纪百货连锁超市、重庆百货连锁超市、重客隆超市、易捷-重庆来糖果专区与企业进行交流、合作。