2017第十三届上海食材展商品参展范围包括以下几个方面有需要参展的朋友一定要来了解一下。
1、肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品；
2、水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品；
3、禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
4、速冻面点：汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等；
5、蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；
6、其他食材展区：酒水饮料。乳制品。豆制品。米/面/麦（粉）。杂粮制品。山珍野味及各种新型有机食材；
7、配餐调料展区：食用油。酱油。醋。腐乳鸡精。鸡粉。鸡汁。味精。料酒。香辛料。酱料。复合调味料（汁）。鱼露。食糖。
食盐等。各类罐头。汤料。西餐调味品。火锅调味料等，
8、相关设备：
快餐餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、陶瓷餐具；餐饮收银管理软件、触摸屏点菜软件；冷冻食品加工机械、食品设备、速冻设备、包装设备、冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流服务等。