2016广州食品展，有雄厚实力的大会承办为后盾，在资金、媒体、数据、人力等多方面具有得天独厚的优势。
大会启动招商即与1500家媒体达成合作，与60多家业内休会机构建立战略合作，吸引1000多家企业参展，邀请100000名采购商莅临贸易，世界18个国家举办2016广州食品展推介会，为采购商提供展位的博览会，同期开展多场有效的贸易对接会；为2016广州食品展的参与者提供一个无可替代的行业博览会；有效的推动食品产业发展。让每一个买家来了就有收获，让每一个参展者来了就有收益；是我们的心愿。
2016广州食品展品牌展会源自意大利，由展览行业领军者—意大利米兰展览公司策划，优化整合两大行业展会：TUTTOFOOD（米兰食品展，欧洲三大食品展之一）及HOST（米兰酒店用品展，欧洲酒店餐饮用品展），成为食品餐饮行业品牌展会。
2016广州食品展由意大利米兰展览公司及其公司—广州威展商贸有限公司主办，并与广东省贸促会联合主办，至今已成功举办了4年。作为落户华南地区的集化、化、多样化于一体的B2B食品及餐饮用品展会，2016广州食品展很好地填补了这一食品展会的市场空缺。
2016年的预计展出面积20000平方米，将有来自近30个国家和地区的参展商前来参展，参展面积达60%，入场采购商预计达到50000人次，比上届增长60%，同时举办各类行业热点论坛及丰富多彩的现场活动，打造食品饮料及餐饮行业盛会。