乘行业蓬勃发展之势,2016第七届广州食品展将于2016年9月9-11日在广州广交会展馆盛大举行。本届展会规模再创新高,面积将达50000平米,覆盖有机大米、粮油、蜂蜜、乳制品、水果、肉类、茶类、菌类、调料等上千种产品。集中邀请恒大粮油、中粮、葵花阳光、光明乳业、上海太太乐等有机食品龙头参展,为您献上一场行业精英汇聚、商贸机会无限的饕餮盛宴!
近年来,随着食品问题频发,有机食品日渐成为人们关注的热点。市场上的有机食品种类繁多,涵盖粮食、蔬菜、水果、乳制品等多种品类,价格也相对较高。因此很多消费者在购买有机食品时就不由地产生疑虑:有机食品真的更吗?
人大代表、江南大学副校长金征宇在做客经济网时表示:“有机无机是否是大家都在争论的一个话题,这后面的大背景是我国食品安临比较大的压力。”
金征宇认为,这里面不是掺假,而是本底压力太大,包括水、土壤、空气等环境问题。再加上现在都是率生产动物产品,集中饲养面临着疾病控制,食品原料本底值高是一个普遍问题。在这个情况下,有机食品有其积极意义,通过对选址和农药化肥使用的严格要求,有机食品可以至少做到相对。
有机食品是根据有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,且需要通过独立的有机食品认证机构认证。这一道道严格的门槛设置自然而然地抬高了它的出售价格。随着有机食品生产加工技术的不断研发和进步,未来有机食品的价格会逐渐亲民。
此外,“民以食为天,食以安为先”,随着食品和绿色生态理念的深入人心,有机食品日趋受消费者青睐,尽管现今价格比普通食品高,但销售情况呈现升温趋势。相关行业专家也表示,有机食品未来市场空间广阔,将成为未来食品行业的香饽饽。
想要还发展,就来2016第七届广州食品展。让我们一起来享一场行业精英汇聚、商贸机会无限的饕餮盛宴!让我们一起期待,展会的来临!