第七届进出口食品饮料展览会之进口食品市场空间。在国内食品问题频出的情况下，国内消费者对进口食品充满了热情，不仅近年来进口食品的增长趋势很明显，未来几年也仍有很大的上升空间。
近几年，食品净进口量不断扩大，其中，牛肉、猪肉、羊肉进口量年均增速都在40%以上，内外价差成为食品进口激增的主要原因。业内人士表示，在国内食品频出问题的情况下，国内消费者对进口食品充满了热情，不仅近年来进口食品的增长趋势很明显，未来几年仍有很大的上升空间。
5年净进口扩大2.3倍
“近5年进口食品规模年均增长21.2%，比同期进口增速快3.2个百分点；食品贸易逆差持续扩大，5年来食品净进口扩大了2.3倍。”日前，商务部研究院重要商品研究预测中心主任赵玉敏表示，食品进口以蛋白质类产品为主，2013年此类产品进口额764.48亿美元，其中的蛋白质类进口产品是油籽，其次是动植物油、水产品、谷物、乳制品；而在蛋白质类产品中能与之争锋的是肉类，近5年牛肉、猪肉、羊肉进口量年均增速都在40%以上，尤其是牛肉的年增速高达115%。
记者了解到，相比于蛋白质类产品，非蛋白质类食品的进口市场扩张速度更快。赵玉敏表示，2009年~2013年非蛋白质类食品的进口年均增速为27%，比前者增速高7个百分点，其中进口规模的是水果、蔬菜和糖。
在国内食品频出问题的情况下，国内消费者对进口食品充满了热情，不仅近年来进口食品的增长趋势很明显，未来几年仍有很大的上升空间。“在进口食品领域，乳制品是近年来典型的进口量大增的，其次就是新鲜水果和休闲食品。”李志起说。
内外价差导致食品进口激增
据了解，自2008年上半年起正式成为食品净进口国，先是小麦、玉米、大米、大豆等粮食作物贸易逆差扩大，后来又扩大到猪肉、牛肉、水果甚至蔬菜等品种。业内人士普遍认为，内外价差是导致以粮食为主的食品进口激增的主要原因之一。部分进口农作物的价格低于国内产品价格，关税过低，没能起到保护国内农产品的作用，因此造成大量的进口农产品涌入我国。
哈尔滨裕源社肉食品加工有限公司营销总监陈岩峰在接受媒体采访时表示，近几年，该公司的业务出现了快速增长，这一方面是由于国产肉资源的稀缺为进口肉扩大了市场；另一方面则是在价格上，进口肉价格较国产肉低。
李志起表示，牛羊肉这些技术型产品由于国外采取大规模养殖的方式，售价比国内还低，而且过去食品商主要从代理商那里进口食品，但现在越来越多的国内企业和经销商都直接到国外采购了，现在比较流行的海外直采和直供的模式既可以节省成本，又能使产品更符合国内消费者的口味。
业内人士表示，目前，已经是世界上农产品市场开放的国家，不仅承诺取消各种形式的出口补贴，而且农产品平均关税水平为15.2%，不足世界平均水平的1/4。尽管对玉米、大米、食糖等重要农产品实行关税配额管理，配额外关税也只有65%。而目前世界农产品平均关税水平为62%，关税水平甚至能达到1000%以上。
“以我为主，合理利用国内两个市场”的粮食新观，是符合我国既有国情和社会经济发展需要的。发达国家人口总量远远低于发展家，却拥有充足的资金、技术优势，理应在关税政策、环境保护、技术输入等方面给予发展家更多的支持。在经济一体化进程中，只有发展家和发达国家同时发展，才能更好地实现互利共赢。