2015广州烘焙展将于明年5月份开展，这是众多业内人士都非常期待参加的一个展会，为了让大家更加了解这一展会，接下来小编为大家介绍一下该展会的背景。
烘焙制品是饮食业不可缺少的一部分，烘焙食品是人们生活必需食品。随着改革开放的深入，随着人民生活水平的提高以及烘焙制品的质量改进和制品的品种增多，的烘焙食品业将迎来一个更大的发展空间。
进入二十一世纪，烘焙食品行业得到了迅速的发展，外国企业加大了对市场的投资，纷纷进入市场，合资、独资烘焙食品企业实现快速发展。消费者对烘焙食品需求日益呈现出高品位化，高质量化，这也给烘焙企业未来发展提出了更高的要求。
广州有着独特的区位优势和良好的营商环境，而烘焙业在珠三角以产业链完整、规模庞大、高度集中、烘焙业发展趋势而闻名遐迩；
本着服务行业发展，引进技术革新，展示行业成果为宗旨，以创新烘焙产品，开拓市场，服务行业交流为目的。广州烘焙展览会定于2015年5月22-24日在广州举行。十多年以来，广州烘焙展已成为国内规模、权威和影响的烘焙展览会。
2015广州烘焙展览会预计参展厂商近1000家，展览面积60000平方米。来自世界各地观众5万人次。